Masz pytania? Zadzwoń: 793 708 739

jak dlugo piec pizze

Jak długo piec pizze?

Od czego zależy czas pieczenia pizzy? Pieczenie pizzy w domu to dla wielu nie tylko okazja do przygotowania domowego posiłku, ale także prawdziwa forma ekspresji kulinarnej. Czasem jest to rodzaj miłości do doskonałego klasycznego włoskiego przepisu, innym razem szansa na eksperymentowanie z różnymi składnikami, które czynią kompozycję pizzy niepowtarzalną. Tradycyjna pizza to symfonia trzech prostych […]

Pizza neapolitańska – jak przygotować idealne danie w domu

Pizza neapolitańska to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni włoskiej, które zdobyło serca smakoszy na całym świecie. Jej unikalny smak i aromat wynikają z przestrzegania tradycyjnego przepisu i wykorzystania najwyższej jakości składników. W tym artykule odkryjemy tajemnice przygotowywania idealnej pizzy neapolitańskiej w domu, stosując najlepsze praktyki kulinarnie i korzystając z wyjątkowych produktów. Historia pizzy neapolitańskiej […]

Focaccia – pyszna włoska przekąska

. Całemu światu doskonale znana jest pizza, za to focaccia to danie, które pozostaje w jej cieniu. Szkoda, ponieważ jest kolejnym przykładem tego, jak pyszna, a zarazem niezwykle prosta może być kuchnia włoska.

Pizza Marinara, czyli włoski klasyk w Twoim domu

Pizza Marinara to tuż obok Margheritty jedna z najbardziej kultowych pizz neapolitańskich. Nie jest aż tak dobrze znana, jak wersja z mozzarellą, jednak z roku na rok wraca do łask i zyskuje na popularności.

Jesienne inspiracje na pyszną pizzę

Jesień na dobre zapanowała już w kalendarzach i za oknem. A co powiesz na to, aby zagościła też w Twojej kuchni? To pora roku pełna wyjątkowych smaków i aromatów, które niestety szybko się kończą. Z tego powodu warto korzystać ze skarbów jesieni, póki są dostępne, świeże i smaczne.

Ryby i owoce morza na pizzy- To może się udać

Domowa pizza pieczona na kamieniu z dodatkiem ryby to świetny pomysł na pyszny i wartościowy posiłek. W odróżnieniu od mięsa, są one mniej kaloryczne, zaś bogate w kwasy omega 3.

Pizza capriciosa pieczona w piekarniku

capriciosa jest jedną z najpopularniejszych rodzajów pizzy. Za co tak bardzo ją lubimy, że króluje w menu prawie każdej restauracji serwującej włoski specjał? Bez wątpienia za dobór i bogactwo składników!

Pizza dietetyczna, hit czy mit

Pizza to danie, które niekoniecznie uznawane jest za dietetyczne i niskokaloryczne. Kojarzy się raczej z tłustą, kaloryczną przekąską, której zdecydowanie należy unikać podczas odchudzani

Pizza bezglutenowa dla kogo

Pizza to przysmak, który uwielbiają  niemal wszyscy. Niestety, czasem kwestie zdrowotne nie pozwalają cieszyć się jej wspaniałym smakiem. Zawarty w cieście gluten to składnik, który u niektórych osób powoduje nietolerancję pokarmową.

Sekrety udanej pizzy

Pizza to danie, które tylko z pozoru wydaje się proste. Prawda jest jednak taka, że najlepsi kucharze posiadają swoje

Domowy chleb wypiekany w piekarniku.

Chleb wypiekany na kamieniu cechuje wysoka sprężystość, chrupiąca skórka i gładka struktura wewnątrz. Kamień do pieczenia pizzy wywołuje efekt pieca do wypieku chleba, rozgrzewa się do bardzo wysokich temperatur co umożliwia natychmiastowe przekazanie ciepła na ciasto, czego skutkiem jest chrupiąca skórka.