Pizza to danie, które jest uwielbiane przez większość dzieci. Kojarzy się często z nagrodą albo świętowaniem jakiejś ważnej okazji. Zaletą pizzy jest z pewnością to, że stanowi zdrowszą alternatywę niż inne dania, na przykład frytki czy hamburgery. Ponadto pizzę można dowolnie modyfikować i dostosować tak, aby dać dziecku zarówno pyszny, jak i wartościowy posiłek.
Czym warto się więc kierować przy wyborze pizzy dla dzieci?
Postawmy przede wszystkim na dobrą jakość produktów. Odpowiednio zbilansowana pizza może być źródłem cennych składników odżywczych, witamin i mikroelementów. Ciasto na pizzę z pełnoziarnistej mąki to źródło błonnika, który pełni ważną rolę w procesach trawiennych. Ser zawiera witaminy z grupy B oraz wapnia, zaś sos pomidorowy bogaty jest witaminę A i potas. Nie miejmy więc wyrzutów sumienia, gdy pozwalamy naszym pociechom od czasu do czasu zjeść pizzę. Może to być naprawdę pełnowartościowy posiłek. Sekret tkwi w umiejętnym dobraniu składników.
Komponując pizzę dla dziecka zadbajmy o to, aby znalazły się na niej warzywa. Wiele maluchów nie chce ich jeść, a sprytne wkomponowanie warzyw w ulubioną pizze może sprawić, że z czasem dziecko je polubi. Warto przyzwyczajać młodego człowieka do smaku warzyw, nawet jeśli początkowo się buntuje. Wyrobienie zdrowych nawyków wymaga regularności i konsekwencji. Pizza dla naszej pociechy nie powinna być zbyt obfita w składniki. Najlepiej, jeśli znajdą się na niej 2-3 dodatki. Zapytajmy dziecko, które składniki lubi i starajmy uwzględnić jego prośby. Dzięki temu nawet niejadek powinien zjeść taki posiłek ze smakiem. W pizzy dla dziecka może znaleźć się mięso, jednak najlepiej aby była to dobrej jakości chuda szynka albo kurczak. Zrezygnujmy z tłustych mięs – kiełbasy, boczku oraz pizzy typowo mięsnej. W diecie dzieci lepiej unikać też owoców morza, grzybów oraz wytrawnych serów, na przykład gorgonzoli.
Jaka pizza najlepsza dla dzieci?
Oczywiście warto słuchać potrzeb swojej pociechy i uwzględnić jej życzenia co do wyboru pizzy. Można też postawić na sprawdzone klasyki:
– pizza margherita – najprostsza i zarazem najpopularniejsza pizza. Dzieci uwielbiają ją za tą prostotę i mało który maluch się jej oprze. Bazuje na sosie pomidorowym, serze i odpowiednich przyprawach. Czasem dodawana jest do niej świeża bazylia,
– pizza z szynką lub z kurczakiem – dodatek mięsa sprawi, że pizza będzie pożywniejsza. Kurczak lub szynka są na ogół lubiane przez dzieci, dlatego powinny się spotkać z uznaniem,
– pizza wegetariańska – jeśli dziecko lubi warzywa, taka pizza stanowić będzie naprawdę wartościowy posiłek, który trudno nawet nazwać fast foodem.
Oczywiście przedstawione kompozycje można dowolnie modyfikować. Wiele dzieci uwielbia dodatek ananasa i to pizza hawajska będzie dla nich najlepsza. Nic nie stoi na przeszkodzie, aby skomponować pizzę mięsno – warzywną, jeśli tylko są to smaki, które nasza pociecha lubi.
A co z rozmiarem pizzy? Tu najlepiej postawić na umiar. Pizza o średnicy 30 centymetrów to dobry wybór dla dziecka. Nie szalejmy z rozmiarem i nie dajmy się pokusić na pizze giganty. Każdy z nas dobrze wie, że jemy oczami. Maluchy zazwyczaj spożywają małe porcje, nie ma też sensu na siłę się opychać. Nawet najzdrowsza pizza zjedzona w nadmiarze, może zaszkodzić na delikatny żołądek małego człowieka. Postawmy więc na mniejszą pizzę, ewentualnie dużą, którą zjemy wspólnie z dzieckiem.
Domowa pizza
Wspaniałym pomysłem na spędzenie czasu z dzieckiem jest domowe upieczenie pizzy. Maluchy uwielbiają zabawy w kuchni i chętnie się w nie angażują. Taki samodzielnie przygotowany posiłek, sprawia dużo więcej radości niż zamówienie go w restauracji. Poza tym dzieci uczą się „skąd bierze się pizza”, a być może w ten sposób kształtują się ich pierwsze talenty kucharskie. Przygotowanie domowej pizzy jest prostym zadaniem, nie ma więc obaw, że dziecko się znudzi i zniechęci. W domu możemy też sami zadbać o jakość składników i być pewni tego, co jemy. Sami decydujemy o ilości i rodzaju składników. Możemy tworzyć pizzę o różnych kształtach lub układać na nich fantazyjne wzory. Poczuć się jak prawdziwi włoscy kucharze! Dobra zabawa i mnóstwo śmiechu gwarantowane.
W przyrządzaniu domowej pizzy świetnie sprawdzą się odpowiednie akcesoria. Hitem przy wypieku domowej pizzy jest granitowy kamień do pizzy. To dużo bezpieczniejsza i zdrowsza alternatywa niż tradycyjne blaszki. Poza tym pizza wychodzi smaczniejsza i bardziej chrupiąca. Jeśli Twoje dziecko polubi wspólne gotowanie, taki gadżet kuchenny może okazać się bardzo pomocny.
Kamień do pizzy – Niesamowity kamień do pieczenia – Pastone.pl
Kamień do pizzy to prawdziwy klejnot w domowej kuchni, który pozwala zrobić z domowego piekarnika niemal profesjonalna piekarnię i pizzerię. Sprawdź sam!
Wracając do pytania – jaka pizza dla dzieci? Bogata w wartościowe, smaczne składniki, a najlepiej domowa!
